吃了會幸福三天三夜的汪嗚料理

2009112313:07


自十月十日去清境時,和小汪相約要去吃她的料理後,茜媽咪就興奮到不行,終於吃到小汪的料理,真的不虧我期待一個多月,集合中西式的料理,共十道菜,讓我這個孕婦又補”肥”了一下


油封蕃茄


香煎杏鮑菇

柳橙醋沙拉

花雕雞

(這是上次去埔里酒廠買的花雕酒,做起來就像一品花雕雞一樣香)

手工義大利麵 

(雖然沒有花雕雞的板條,但用小汪自製的手工義大利麵來取代也很好吃,因為口感都是QQ的)

香煎干貝(找不到食譜,但她用的是美福L的干貝,等級是可以用來做生魚片的,果然又大又好吃,不輸在北海道吃到的)

青醬藍鑽蝦手工義大利麵

櫻桃巴沙米可醬汁鴨胸

原本對鴨沒興趣的茜媽咪,在經小汪解說櫻桃鴨由來及吃到她特調醬汁後,真的是驚為天人,那醬汁簡直就像在高級法國料理才能吃到的醬汁,讚到不行

花粉乳酪蛋糕




澳洲杏桃杏仁水果起士佐Ritz餅乾
(這是茜媽咪指定菜色,想讓茜多吃點起士)

洋蔥湯

這道是當日最可惜的一道,原因是小汪自中午開始上菜上到下午3點半,整個人也忙昏了吧,竟然忘了這道洋蔥湯,發現後我們都已在半途上了,也回不去了,不過好在小汪答應下次再補這洋蔥湯給我們喝

 

小汪的每道料理都很精緻,味道更不用說,好吃的不得了,上述的餐點,都有在她的部落格裡介紹做法,有興趣的朋友可以按連結去學習一下,雖然我不做菜,但每天都會上去看小汪的部落格,光看她的部落格美食就是一大享受,在去程的路上,茜媽咪開始訓練茜茜看到阿姨就要趕緊叫:乾媽,但茜茜的發音還不標準,唸成"幹嘛",這個心機很重的媽咪,也幫茜預約報名小汪的廚藝料理班,這樣茜學成後,就能製作小汪版美食給她娘吃